PWkab.com – Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sempur yang berlokasi di Kampung Sempur RT 006 RW 002, Desa Sempur, Kecamatan Plered, telah diresmikan pada Senin, 25 Agustus 2025.
Peresmian dilakukan secara langsung oleh Bupati Purwakarta Saepul Bahri Binzein atau yang akrab disapa Om Zein.
Dalam peresmian tersebut ditandai dengan acara syukuran sederhana bersama masyarakat, tokoh agama, perangkat desa, perwakilan Badan Gizi Nasional (BGN) serta jajaran pemerintah kabupaten.
Kehadiran dapur ini diharapkan mampu menjadi pusat pelayanan gizi bagi anak-anak peserta didik.
Mengusung tema “Gizi Lengkap, Anak Sehat, Ekonomi Kuat”, dapur SPPG Sempur secara resmi mulai beroperasi untuk melayani program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Plered dan sekitarnya.
Program ini merupakan bagian dari upaya pemerintah bersama masyarakat untuk meningkatkan kesehatan anak sekaligus memperkuat perekonomian masyarakat.
Dapur SPPG Sempur berada di bawah naungan Yayasan Al-Barokah Depok Darangdan. Kehadiran yayasan lokal yang ikut berperan aktif dianggap sebagai kekuatan penting dalam menggerakkan kolaborasi di tingkat desa.
Bupati Purwakarta Om Zein mengaku bangga karena inisiatif mendirikan dapur gizi lahir dari yayasan asli Plered. Menurutnya, langkah ini harus diapresiasi dan didukung penuh.
“Saya seneng banget SPPG diinisiasi oleh yayasan yang dari Plered. Sebab ini program ngebut mengerahkan seluruh kekuatan. Kalau kita ketinggalan, nanti yang bikin dapur bukan dari Purwakarta. Saat ini baru ada 16 dapur,” ungkap Om Zein.
Ia juga menekankan pentingnya peran yayasan lokal dalam mengisi ruang-ruang kebutuhan masyarakat.
Jika yayasan dari Purwakarta hanya berdiam diri, peluang besar bisa diambil oleh pihak lain dari luar daerah.
“Kalau yayasan dari Purwakarta pada diem, nanti isinya malah dari luar. Padahal seharusnya ini bisa diisi oleh anak-anak kita sendiri. Kalau yang mendirikan dapur orang sini, tentu belanja kebutuhan juga dari sini. Misalnya beli telur di Plered, berasnya juga dari sini, tetap memutar ekonomi lokal,” lanjut Om Zein.
Pernyataan tersebut disambut positif oleh masyarakat yang hadir. Banyak warga yang menilai keberadaan dapur gizi ini bukan hanya soal kesehatan, tapi juga mampu memberikan dampak ekonomi yang lebih luas.
Sementara itu, Kepala Dapur SPPG Sempur, Agi Ahmad Fauzi, menegaskan bahwa program ini bukan sekadar pelayanan makanan bergizi, melainkan juga program pemberdayaan.
“Peresmian dapur SPPG Sempur ini mengusung tema ‘Gizi Lengkap, Anak Sehat, Ekonomi Kuat’. Kami berharap, program ini bisa menjadi gerakan sapu jagat yang tidak hanya mendorong perbaikan gizi anak, tapi juga memperkuat ekonomi masyarakat,” jelas Agi.
Ia menambahkan, keberhasilan program ini membutuhkan koordinasi lintas sektor. Mulai dari pemerintah desa, kecamatan, hingga kabupaten, semua harus terlibat agar pelaksanaan berjalan maksimal.
“Dengan saling berkoordinasi dari pimpinan tingkat desa sampai kabupaten, kita bisa memastikan dapur ini benar-benar bermanfaat. Anak-anak sehat, orang tua terbantu, dan ekonomi masyarakat ikut bergerak,” kata Agi.
Acara peresmian ditutup dengan doa bersama dan simbolis pembukaan dapur oleh Bupati Om Zein.
Usai acara, dapur langsung melayani pembagian menu bergizi gratis kepada anak-anak di sekitar lokasi sebagai bentuk pelayanan perdana.
Dengan berdirinya Dapur SPPG Sempur, menambah fasilitas pelayanan gizi di Purwakarta.
Pemerintah daerah optimistis, kolaborasi semacam ini akan menjadi fondasi kuat bagi terciptanya generasi sehat dan masyarakat yang lebih sejahtera.***
